terça-feira, 24 de maio de 2011

ESPAÇO LIVRE

ARTESANATO DE ALTA QUALIDADE

O trabalho do agricultor/artesão com potencial para apicultor, Haroldo Trajano, do Sítio Serra da Pelada no município de São José dos Cordeiros na Paraíba.
Peça de 1,20m, talhada em madeira com acabamento perfeito, representa a força e a coragem do agricultor, que antes de tudo ele é "UM FORTE".



Abelha em madeira com 7,0cm e base com 20cm.



Caricaturas com 25cm 

domingo, 22 de maio de 2011

O MEL NOSSO DE CADA DIA


     Lembra daquela velha recomendação da vovó, de que devemos ingerir uma colher de mel diariamente pela manhã? Pois é. Mesmo sendo considerado um subproduto hoje, a receita continua valendo. É o que garante Irone Martins Sampaio, 66 anos presidente da Cooperativa Nacional de Apicultura, com sede em Nova Lima, na região metropolitana de BH. "o valor nutritivo do mel e suas propriedades medicinais não têm precedentes", defende.
      Para incentivar o consumo do produto, a Confederação Brasileira de Apicultura (CBA) lançou no ano passado a campanha "Meu dia pede mel". O objetivo nos próximos dois anos, é aumentar o consumo de mel em 10% em 2011 e 15% em 2012. De acordo com a CBA, o Brasil (sexto maior produtor de mel depois da China, EUA, Argentina, México e Canadá) produz cerca de 50 mil toneladas por ano, destinados ao mercado interno e externo. E a média brasileira de consumo anual é de 120 gramas por pessoa. Já na Europa e nos EUA, esse número pode chegar a três quilos. 
     "O consumo de mel no Brasil está muito aquém do desejável; mitos como o descarte do produto quando cristalizado colaboram para esta realidade", lamenta Sampaio. Apicultor desde os 13 anos, ele explica que, diferentemente do que pensamos "todo bom mel cristaliza e, inclusive fora do Brasil, ele é bastante consumido assim".
     Maria Tereza Lopes, do núcleo de Pesquisa com Abelhas, da Embrapa Meio Norte, no Piauí, reforça as palavras de Sampaio. "O mel é um energético de primeira categoria, extremamente benéfico a saúde! rico em sais minerais deveria fazer parte de nossa dieta alimentar diária. É uma pena que aqui no Brasil não seja consumido como alimento, mas sim no lugar de medicamentos, em casos de gripe e resfriados". lamenta. Ela lembra que o consumo para crianças deve ser após o primeiro ano de vida e que os diabéticos não devem utilizá-lo.
     A campanha "Meu dia pede mel" será veículada em rádios, canais de TV, feiras locais e no site www.meudiapedemel.com.br .Lá, você confere os benefícios do mel, além de receitas deliciosa.

CADA COLHER DE SOPA DE MEL EQUIVALE A:


= 1/2 Maçã
= 2 Bananas
= 50 Gr de Peixe
= 100 Gr de Carne
= 2 Laranjas
= 45 Gr de Cenoura
= 2 e 1/2 Ovos
= 150 Gr de Uva
= 40 Gr de Queijo
= 200 ml de Leite


FONTE: Revista ECOLÓGICO
Edição: LUA CHEIA Nº 30




sábado, 14 de maio de 2011

OLHAR CIENTÍFICO

DEUS SABE...
Esse é o desabafo do apicultor Yakup, personagem do filme "Um Doce Olhar", sobre o paradeiro  de suas abelhas. Em cena, o sumiço dos insetos, a perplexidade e a procura por novas colmeias. Qualquer semelhança com o mundo real não é mera coincidência.
Além da bela fotografia, da prufundidade  narrativa e do protagonista Yusuf, que ganha o espectador ja na primeira cena, o filme "Um Doce Olhar" (premiado com o Urso de Ouro no Festival de Berlim 2010) mostra a batalha de Yakup (interpretado pelo ator turco Erdal Besikçioglu), pai do garoto, diante do apiário reduzido. Esse pode até não ser o principal mote da trama, mas vai ao encontro da Colony Collapse Disorder (CCD) ou Desordem de Colapso de Colônia, síndrome recentemente detectada na América do Norte e na Europa, que tem provocado o sumiço alarmante de abelhas.
      No entanto nas colméias nem sinal de insetos mortos. Sobram apenas as rainhas, as larvas e o mel para "contar a história", o que intriga ainda mais apicultores e cientistas. Diante disso, o "só Deus sabe" de Yakup até que vem a calhar.
      Nos estados Unidos, aproximadamente 50 bilhões de abelhas, representando 40m % das colméias do país, já "sumiram do mapa"nos últimos quatro anos. Os pesquisadores americanos suspeitam de infecção por vírus. Mas existe também a hipótese de contaminação por agrotóxico, o que poderia esta danificando o código genético das abelhas sem causar sua morte direta, mas provocando uma espécie  de desorientação na "volta pra casa".
      No Brasil também há relatos de desaparecimento de abelhas em regiões do Triângulo Mineiro, no interior do Rio de Janeiro, na grande São Paulo e em Santa Catarina, segundo maior produtor nacional de mel, perdendo apenas para o estado do Piauí. Sempre tivemos perda de colméia em torno de 10 m% e 15%. diferentemente do que ocorreu no início da primavera de 2010, quando os apicultores da grande Florianópolis e do litoral sul do estado se queixaram de mais de 50% de danos, relata Afonso Inácio Orth, professor do departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Ele, que também é apicultor na região e outros cadastrados da Federação da Associações de Apicultores e Meliponicultores de Santa Catarina (FAASC), formaram uma comissão técnica científica para diagnósticar o problema.Os estudos ainda estão no começo, mas já existe algumas hipóteses.Uma delas está relacionada as mudanças climáticas, com estações bastantes secas e quentes, seguidas de excesso de chuvas e frios intensos, o que pode ter revertida a biologia natural das abelhas. há também suspeitas de contaminação por ácaros e uma comprovação:  a de intoxicação nas amóstras de algumas abelhas. Orth salienta, no entanto, que as regiões de aplicações de defensivos agrícolas foram as de menor ocorrência de perda de abelhas.

INSETOS X AGROTÓXICOS: SEM POLINIZADORES COMO AS ABELHAS, O PLANETA IRÁ ENTRAR EM COLAPSO.


Polinização, a bola da vez - Vida de abelha nunca foi fácil. Mas também já não é mais a mesma a algum tempo. Foi-se a época em que seu produto mais valioso para economia era o mel. As atenções hoje se voltam para seu papel de agente polinizador, já que são elas as principais responsáveis pela transfeência de pólen - gameta masculino dos vegetais - até o estigma,órgão reprodutor feminino das flores. Nas últimas décadas, cientistas e agricultores têm se valido das abelhas como mão de obra eficientíssima para polinizar lavouras e aumentar produtividade e a qualidade de frutas, grãos e legumes. Voar de flor em flor, natural e tranquilamente como antes, já não faz parte do cotidiano delas.
       Sem pausa pra descansar, além de produzir mel, própolis e cera, as abelhas são responsáveis pela polinização de mais da metade das 240 mil espécies de vegetais floríferos do planeta."sem elas, a produção das plantas fica totalmente comprometida" explica Orth.
       Ele cita como exemplo o estrago que pode ser feito em Santa Catarina caso a CCD tome conta conta das colmeias; "O estado tem 300 mil delas e produz  entre oito e 10 mil toneladas de mel por ano. Isso representa praticamente 30 mihlões de reais e nem 10% do valor da produção de maçã (que depende exclusivamente da polinização das abelhas), cuja safra anual, de quase 700 mil toneladas , corresponde a 400 milhões de reais.
       Confinadas em pequenas "Casas" de madeiras. milhares de abelhas polinizam lavouras de várias partes do planeta. A lida delas é diária, de sol a sol, o ano inteiro. Sem carteira assinada ou benefício trabalhista, são elas os principais polinizadores de cerca de 100 plantas cultivadas na agricultura americana. Somente as plantações de amêndoas do estado da Califórnia mobilizam mais de 1,4 milhão de colmeias na florada. Com a CCD, o aluguel de uma colmeia para polinização nos Estados Unidos saltou de U$ 40 mensais para quase U$ 200.
        Essa inflação também chegou a Santa Catarina. Pioneira nacional no uso profissional de cplmeias  para polinização das macieiras, já são utilizadas no estado hoje cerca de 120 mil colméias, de acordo com o professor Orth. Ele conta que com a perda do ano passado muitos apicultores ficaram desesperados para cumprir seus contratos de aluguem de colméias. E que os preços dispararam! "Quem contratou de última hora pagou R$ 75 por uma colméia que era alugada antes por R$ 45, por florada.
       De acordo com as previsões, "se a Desordem de Colapso de Colônia se alastrar pelo mundo poderá provocar uma série de ocorrências desastrosas, prejudicando o beneficiamento dos produtos de orígem apiária, os agricultores, que dependem dos insetos nas lavouras, e, é claro, a produção de alimentos" alerta.

                                                                                                                             FONTE: Revista ECOLÓGICO
 Edição: TODA LUA CHEIA
Nº 30


segunda-feira, 18 de abril de 2011

CURIOSIDADES DA HISTÓRIA DA APICULTURA

  • Foi com o surgimento do microscópio que Swammerdam (1637 - 1680) desvendou o sexo da rainha (que até então se supunha ser um rei), por dissecação.
  • Janscha descobriu, em 1771, que  a fecundação da rainha ocorrre ao ar livre.
  • Schirach, também em 1771, provou que a rainha originava-se do mesmo ovo que pode originar uma abelha operária.
  • Francisco Huber demonstrou que as rainhas acasalam-se mais de uma vez.
  • Johanes Mehring produziu a primeira cera alveolada em 1857.
  • Franz Von Hruschska inventou a maquina centrífuga para tirar o mel sem danificar os favos, em 1865.
  • Lorenzo Lorai Langstroth descobriu o "espaço abelha", que nada mais é que o o vão entre um favo e outro. Esse espaço deve variar entre 6mm e 9mm. A partir dai criou o quadro móvel que fica suspenso dentro da colméia pelas duas extremidades; todas essas descobertas levaram à criação da colméia Lngstroth. Em 1851, considerada padrão hoje em todo o mundo.
Fonte: MEL Uma  vida doce e saudável
Dr. Marcio Bontempo

sábado, 16 de abril de 2011

ACONTECEU

CURSO DE APICULTURA
Em 2008 aconteceu o primeiro curso basico de apicultura em Serra Branca, foi o ponto de partida para que alguns loucos, como foram chamados os primeiros apicultores de Serra Branca, dessem início a uma nova atividade no âmbito da agricultura familiar, além do conhecimento em apicultura, descobriu-se o defensor da natureza que existe dentro de cada um. Nascia ali a Associação dos Apicultores e Meliponicultores de Serra Branca - AAMEL-SB.

sexta-feira, 15 de abril de 2011

CURIOSIDADE

     Abelha Rainha vive aproximadamente 5 anos, porém, nas condições climáticas e de vegetação do nordeste e em especial da  região do Cariri Paraibano que proporciona condições de produção de mel e de  reprodução, a vida útil de uma rainha limita-se a 1 ano.
     A Rainha tem como função principal a reprodução, embora, seja inteiramente responsável pelo controle total da colmeia com a liberação de feromonio.